L'artigianalità del prodotto alimentare: la modernità della tradizione
MERCOLEDI' 11 GENNAIO 2023 ORE 18:00- 20:00 ...
Il settore alimentazione riunisce gli artigiani che si occupano di produzione, lavorazione e vendita di prodotti del settore alimentare.
Valorizza il patrimonio culturale, sociale ed economico dell'artigianato agro-alimentare.
Presso Confartigianato Chioggia gli artigiani del settore alimentazione sono suddivisi in:
- Alimentari vari
- Cioccolatieri
- Gelatieri
- Lavorazione carni
- Panificatori
- Pastai
- Pasticceri
- Pizza al taglio
simone.ravagnan@artigianichioggia.it
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